İşletmelere yönelik gıda, hijyen ve ruhsat kontrolleri ile çalışmalarını yürüten Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, Tarihi Peynirciler Çarşısında denetim gerçekleştirdi.
Çarşıdaki esnafların tezgahlarında satışa sunduğu peynir, cacık, çökelek, bal ve benzeri gıda ürünlerinde tat, koku ve muhafaza koşullarını dikkatle inceleyen ekipler, genel hijyen durumu ve kullanılan ekipmanların uygunluğu da kontrol etti.
Yapılan denetimlerde usulsüzlük tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, işletmelere verilen süre zarfında tekrar denetim yapılacağı da belirtildi.
Hibya Haber Ajansı